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Gamme CDD

France Agro Industries

Gamme CDD

Lignes de Décongélation

Nos lignes de décongélation brevetées CDD, d’une capacité allant jusqu’à 5 Tonnes/h sont conçues pour une décongélation rapide et à cœur avec une parfaite homogénéïté de température et sans détérioration du produit grâce à notre technologie de décongélation par ruissellement .

Ce procédé comprend successivement, la déstructuration de blocs congelés de 2 à 20 kg et la décongélation. En fonction de la typologie du produit, la décongélation est progressive.

Avantages de nos lignes de décongélation

Grande flexibilité grâce à une construction modulaire

Contrôle et suivi de tous les paramètres sur IHM suivant des recettes pré-enregistrées

Gestion précise de la température grâce à l’injection instantanée de la vapeur

Décongélation maîtrisée

Traitement mécanique et en continu des déchets

Déconcentration naturelle des bains

Traitement homogène et rapide du produit grâce à la technologie de décongélation par ruissellement

Conservation optimale de la surface du produit

Conception permettant un nettoyage rapide de la ligne

Coût d’exploitation réduit

Agrément spécifique de sécurité – Normes CEE